Recept
Trio
van dipsausjes
Curvers
30'
Voor
4
Gemakkelijk
Ingrediënten
1 zak Curvers
dip 1:
- 2 avocado’s
- het sap van ½ citroen
- paprikapoeder
dip 2:
- Dikke tomatensaus
- olijfolie
- tabasco
- wijnazijn
- zout en peper
dip 3:
- 2 dl mayonaise
- Worcestershiresaus
- 2 el Cognac
- 2 el ketchup
Bereiding
- Dip 1: Schil de avocado’s, verwijder de pitten en prak het vruchtvlees met een vork. Breng op smaak met citroensap, paprika, zout en peper.
- Dip 2: Breng de tomatensaus op smaak met de overige ingrediënten naar smaak.
- Dip 3: vermeng alle ingrediënten.
- Maak de Curvers klaar zoals aangegeven op de verpakking
Wist je dat...
Avocado's houden niet van koelkasten. Laat ze daarom ook rijpen op kamertemperatuur. Voeg trouwens ook een beetje citroen toe wanneer je je avocado klaar maakt… zo zal het vruchtvlees niet oxideren en dus niet zwart worden.
